Les fines bouches – Le réseau de professionnels 100% Sud-Ouest

J’ai le plaisir aujourd’hui de vous présenter notre collectif : LES FINES BOÜCHES ! Oui l’agence en est membre et nous avons réalisé le logo ainsi que la plaquette pour assurer le lancement. Nous avons décidé de nous regrouper avec 6 entreprises localisées dans le Sud Ouest, spécialisées dans les métiers de bouches pour apporter un service global à nos clients et leur permettre de s’appuyer d’un réseau d’expert et professionnels. Pour cela pas d’engagement entre nous mais une même passion pour ce secteur d’activité et cette folle envie de faire perdurer le goût du beau et du bon. Nous sommes tous épicuriens et aimons les bons produits réalisés par nos clients. Restaurateur, boulanger, boucher, fromager, pâtissier…en fonction du besoin et du projet chaque membre du groupe sera en mesure de lui faire bénéficier de son expertise et de ses conseils pour mener à bien son projet. Création logo, baseline et slogan Nous avons réalisé le logo du collectif. Pour cela nous avons opté pour une création minimaliste et à la fois moderne. On retrouve le travail dans la lettre U pour le petit clin d’oeil au sourire, suite au plaisir que l’on peut prendre en savourant les produits de nos clients ou en les accompagnant dans leurs différents besoins pour leur entreprise. Création charte graphique Pour la charte graphique, c’était une évidence et la proposition a fait l’unanimité. En effet, nous sommes dans le sud ouest, on valorise notre beau et bon patrimoine gastronomique français et en plus on les adorent : les rayures ! On a opté pour une charte bleu blanc rouge avec un peu plus moderne et la bonne vieille marinière pour reprendre le cliché du bon français avec son béret, sa baguette et sa marinière. Il faut bien un début et pour le moment l’objectif était de créer un support print et web que nous pourrons laisser à nos clients ou leurs envoyer par mail. Avec la plaquette nous pourrons leurs présenter les différents métiers représenter. Nous avons pour objectif de créer un site internet pour permettre aux clients qui souhaitent créer une boutique, professionnaliser leur entreprise ou la développer d’avoir un contenu plus interactif et leur partager des retours d’expériences. De la création d’entreprise en passant par la professionnalisation ou le développement chaque projet est unique pour nos clients et demande beaucoup d’investissement (temps et financier). Avec notre collectif nous pouvons vous accompagner pour le prévisonnel et la rentabilité, la création de la boutique et le matériel, le financement, la communication mais éagelemnt pour veillez à la qualité avec la partie hygiène alimentaire. Logo Un logo épuré et à la fois évocateur. Nous avons opté pour une typo à empatement et avons rajouté joué avec la lettre U pour faire un rappel de bouche. Pour les couleurs nous sommes partis sur une charte qui évoque le made in France : le bleu, le blanc et le rouge pour mettre en avant les valeurs du groupe. Supports de communication Pour permettre de présenter le groupe, ces fondements, ses valeurs et les activités des entreprises représentées nous avons réalisé la plaquette de présentation. Après plusieurs mois de travail pour poser les bases du groupe et sur le fonctionnement. Nous avons décidé après avoir finalisé le logo et la palquette de présenter le travail à nos équipes. En efet dans un premier temps, nous nous sommes retrouvés entre dirigeant pour structurer notre organisation et travailler notre apprcohe pour apporter un véritable service à nos clients artisans métiers de bouches. Nous nous sommes retrouvés à la Gragnaguette la guinguette de Gragnague pour le lancement officiel. Nous en avons profité pour présenter le travail réalisé mais surtout comment apporter un véritable service à nos clients. Ce qui nous réunit dans ce groupe c’est cette passion des bonnes choses et cette envie de faire perdurer notre patrimoine gastronomique français. En étant proche des artisans des différents secteurs d’activité : boulangerie, pâtisserie, chocolaterie, poissonnerie, épicerie, restaurateu, nous souhaitons préserver l’artisanat etles accompagner pour leur permettre de se concentrer sur leur véritable savoir-faire.   Conclusion Si vous êtes un professionnel des métiers de bouche et vous souhaitez créer votre établissement, passer un cap professionnel ou développer votre entreprise, le collectif des fines bouches est en mesure de vous accompagner dans les différentes étapes du projet. De la partie financement avec le calcul de vos marges et de votre rentabilité, en passant par le financemement de vos besoins la partie financière est assurer par deux entités partenaires qui pourront vous accompagner.  Pour la partie agencement, création du point de vente et de la partie production, maison FMF pourra également répondre à votre demande. Concernant la communication et la partie signalétique c’est à nos côtés que vous pourrez créer votre identité et permettre de développer votre notoriété. Pour la partie hygiène vous pourrez compter sur l’entreprise Vaeha qui sera un véritable allié dans votre démarche qualité. Pour toutes demandes vous pouvez nous contacter par mail : contact@lebullitioncreative.com ou par téléphone au 06 99 34 67 39. Fines Bouches Les Fines Bouches – Le réseau de professionnels 100% Sud-Ouest Un collectif d’experts au service des artisans des métiers de bouche Dans un secteur aussi exigeant que celui des métiers de bouche, la qualité, la rentabilité et l’innovation sont des enjeux majeurs. C’est dans cet esprit que Les Fines Bouches ont vu le jour : un collectif de professionnels du Sud-Ouest, unis par la passion du bon et du beau, et dédiés à l’accompagnement des artisans de la gastronomie française. Ce réseau, composé de six entreprises spécialisées, offre un service global et personnalisé aux restaurateurs, boulangers, bouchers, fromagers et autres professionnels du secteur. Avec une expertise couvrant la création d’entreprise, le financement, l’agencement, la communication et l’hygiène alimentaire, Les Fines Bouches apportent des solutions concrètes à chaque étape du projet entrepreneurial. Un logo et une charte graphique qui incarnent nos valeurs Une identité visuelle forte et moderne Pour symboliser ce collectif, nous avons conçu un logo à la fois minimaliste et percutant. Le choix d’une

Communication globale et concept pour l’ouverture d’une guinguette à Fronton

Communication globale et concept Communication globale et concept pour l’ouverture d’une guinguette à Fronton Nous vous présentons aujourd’hui le plan de communication que nous avons conçu et mis en œuvre pour le lancement d’une guinguette à Fronton : Un été à la campagne. Guinguette à Fronton : le rendez-vous des épicuriens près de Toulouse! À mi-chemin entre Toulouse et Montauban, nichée en plein cœur du Frontonnais, vous attend la Guinguette « Un été à la Campagne » ! Dans un cadre verdoyant et bucolique,  le domaine historique de la Maison des Vins de Fronton vous offre tout le charme de notre région Occitanie… Un été à la campagne : un moment 100% gourmand et sud-ouest Profitez d’un moment de détente et de partage en famille ou entre amis. Ici, pas de chichis, vous venez 100% nature et nous vous offrons une expérience 100% sud-ouest ! Dégustez des produits issus de notre terroir et de nos producteurs locaux (nous défendons les circuits courts et la qualité du savoir-faire artisanal). Découvrez aussi nos plats faits maison selon les arrivages et les inspirations du Chef, desserts gourmands, cocktails divers… Et bien évidemment, une sélection de vins du Frontonnais, qui font notre fierté. L’esprit de l’été juste à côté « Un été à la campagne », c’est bien plus qu’une guinguette ou un restaurant de plein air. En effet, c’est une invitation à la convivialité et à la bonne humeur, une parenthèse dans un cadre magnifique pensé aux petits oignons pour votre plus grand plaisir. Pas la peine d’aller bien loin pour être bien ! Après 20 ans d’expérience professionnelle dans le secteur de la restauration, Franck et Christophe ont décidé de se lancer un nouveau défi : OUVRIR UNE GUINGUETTE ! Pour réussir leur nouveau projet et pour la première fois depuis le début de leur carrière ils ont fait appel à une agence de communication ! Créer un logo Créer un univers Pour la création de la guinguette un été à la campagne à Fronton, nous étions en charge de créer le logo. Seulement un logo ne suffit pas, le marché des guinguettes est très concurrentiel et pour se démarquer de la concurrence il était important de créer un véritable univers. Différentes pistes Pour le logo nous avions différentes pistes créatives et nous avons finalement opté pour ce logo. Nous avons longuement hésité avec le côté illustration en capitalisant sur le lieu, le château de Capdeville qui est tout simplement magnifique. Nous voulions représenter le côté local avec la ville de Fronton très connue pour son vin, le côté cuvée car la guinguette est ouverte uniquement sur la saison estivale et nous voulions également évoquer le côté souvenir de vacances. Créer l’univers de la guinguette et les supports de communication Notre approche Lors de notre processus créatif, nous avons eu directement une approche plus globale. Notre veille nous a énormément inspirée et nous voulions proposer bien plus qu’un simple logo ou une charte graphique. Mettre les chances de son côté ! Quand nous avons analysé les autres guinguettes et les tendances du secteur nous avons pu constater que pour rencontrer le succès souhaité certains éléments étaient indispensables. Par exemple, il faut impérativement avoir un super spot, une carte alléchante mais également une communication bien marquée et dans l’air du temps ! Nous avons fait beaucoup de recherches pour créer le logo, le slogan, baseline, discours de marque, les supports de communication, les tenues pour le personnel, la déco, le site internet, les réseaux sociaux et la partie relation de presse.  Assurer la communication pour un bon lancement Partir de rien… Gros challenge pour tout l’équipe ! Le lieu n’existait pas… ou presque. Notre base était uniquement le parc du château : ensuite, libre cours à notre imagination ! Nous n’avions pas de visibilité sur les futures installations. Cela peut paraître déroutant mais finalement c’est devenu un véritable avantage qui était dans la logique de créer un univers. Il fallait communiquer sur quelque chose qui était inexistant ! … pour tout créer ! On a donc organisé un shooting photo avec notre équipe. On a également travaillé la partie relation de presse et rapidement mis en ligne le site internet avec les réservations en ligne. Les mailings ont également permis de communiquer auprès de l’ancienne clientèle de nos clients. Améliorer le nombre de réservations Une conception orientée expérience utilisateur La demande était d’avoir des réservations avant l’ouverture et d’avoir un process de réservation très fluide pour les clients. Pour cela nous avons intégré un module sur le site internet que nous avons réalisé ainsi que des liens pour réserver depuis les réseaux sociaux que nous avons crées.  Communiquer pendant la saison pour fidéliser la clientèle Cette année si vous souhaitez dîner dans une guinguette il faut avouer que vous avez l’embarras du choix. Faire vivre les pages ! Pour cela rien de tel que les réseaux sociaux et des stories pour donner envie aux clients de venir passer un bon moment. Et pour ceux qui ont besoin d’être rassurés il y a également la possibilité de regarder les avis Google que nous gérons également. Branding & graphisme Charte & Logo : la base de la communication pour la guinguette Pour la création de la charte graphique nous avons respecté notre process créatif. Une partie veille sur les leaders du secteur, les tendances actuelles et sur les concurrents. Ensuite nous avons réalisé un bon brainstorming d’équipe pour détacher 3 pistes.  Après cette première partie nous nous sommes lancés dans les premières créations. L’objectif était de plonger les clients dans leurs souvenirs de vacances. Nous avons puisé dans nos souvenirs et pour l’unanimité nous associons cela au soleil, le ciel bleu, la pétanque et pour certains… le Pastis ! Le patrimoine La guinguette se trouve dans la ville de Fronton, très connue pour son vin. Le fil conducteur est le local et la bâtisse qui a un cachet incroyable : nous avons dans notre logo intégré une bouteille de vin et rajouté la mention cuvée avec