
2 – Premier brainstorming
L’objectif est de sortir des idées, tout ce que vous évoque l’activité future. Il faut donc organiser une discussion avec votre équipe, demander à votre entourage : toutes les idées peuvent être intéressantes et amener à de nouvelles réflexions.
Pour l’Esperluette, nous avons établi une liste de termes et phrases autour du thème et du champ lexical de l’activité :
– Piment
– Concept store
– Épicerie fine
– Chef cuisinier
– Restaurant pays basque
– Fromagerie luxe
– Chef cuisinier qui utilisent le piment d’Espelette
– Atelier de cuisine innovante
– Boutique touristique au Pays Basque…
La liste nous a donné des directives pour mieux orienter la 3e partie de notre réflexion.